De l'essence dans nos assiettes
Guillaume Coudray nous révélait dans "La Terre au Carré" une histoire savoureuse : l'industrie alimentaire a trouvé le moyen de nous servir discrètement un petit shot d'essence avec nos repas !
Dans son livre fraîchement sorti chez La Découverte, le journaliste raconte comment l'hexane, ce charmant cousin du white spirit, s'est incrusté dans nos assiettes depuis les années 30.
Les industriels ont eu cette idée lumineuse : "Et si on recyclait ce déchet pétrolier qu'on brûle bêtement pour extraire nos huiles ?" Résultat : nos vinaigrettes ont désormais un petit parfum d'hydrocarbure ! Le plus beau ? C'est un cadeau surprise de votre supermarché : pas d'étiquetage, personne n'est au courant !
Même nos steaks en profitent via l'alimentation animale. Seuls les snobs du bio font leurs difficiles avec leurs méthodes d'un autre âge !
On empoisonne d'abord, on réfléchit après.
Bonne écoute !
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La Terre au Carré
FavorisPodcast France Inter qui plonge dans les racines des enjeux écologiques. "La Terre au carré" décrypte histoire du vivant et mouvements environnementaux.
